科学

朝起きて冷凍庫から氷を取り出し、コップに入れてしばらく待つと水になる。お鍋でお湯を沸かすと、湯気が立ち上る。冬の寒い日には、息が白く見える。これらは全て「状態変化」という現象です。同じ物質なのに、固体になったり液体になったり気体になったり。...

「金属を水に入れたら爆発した！」理科の実験でこんな映像を見たことはありませんか？普通の金属とは全く違う、激しい反応を示す特別な金属たち。それが「アルカリ金属」です。アルカリ金属は周期表の一番左側に並んでいる、とても個性的な金属グループ。なぜ...

スマートフォン、車、建物、お箸、10円玉...私たちの身の回りには金属でできたものがたくさんありますよね。でも「金属って何？」と聞かれたら、うまく答えられますか？「硬い」「光る」「冷たい」といったイメージはあっても、なぜそんな性質を持つのか...

クロロフィル（葉緑素）って、地球上のほぼすべての生命を支える光合成の主役なんです。この分子は太陽光エネルギーを化学エネルギーに変換して、年間数十億トンもの二酸化炭素を有機物に変えることで、地球の生態系を維持しています。すごいでしょう？今回は...

コップに入れた氷が水に浮かぶのを見て、「なんで氷って浮くんだろう？」と疑問に思ったことはありませんか。実はこれ、とても不思議な現象なんです。普通、物質は固体になると液体よりも重くなって沈むはずなのに、水だけは例外的に氷になると軽くなって浮か...

「なぜ植物は緑色なの？」 「青汁を飲むと血液がサラサラになるって本当？」 「クロロフィルガムで口臭が消えるのはなぜ？」こんな疑問を持ったことはありませんか？実は、これらの答えはすべて「クロロフィル」と「キレート」という2つのキーワードで説明...

「レモンはなぜ酸っぱいの？」 「お酢と梅干しの酸味って同じなの？」 「アスピリンやビタミンCには何か共通点があるの？」実は、これらの答えはすべて「カルボキシル基」という小さな分子のかたまりに隠されています。カルボキシル基って聞くと、なんだか...

高校物理って、公式が約200個もあるんです。でも、実は本当に理解すべき基本公式は数十個程度なんですよ。これらの基本公式さえマスターすれば、他の公式は自分で導き出せるようになります。だから、丸暗記じゃなくて「なぜそうなるのか」を理解することが...

「この化粧水は弱酸性でお肌にやさしい」 「温泉のpH値が高いから美肌の湯なんだって」 「プールの水質検査でpHを測定します」こんな言葉を聞いたことはありませんか？pH（ピーエイチ、またはペーハー）という言葉、実は私たちの生活のあちこちに登場...

はじめに：遊離（ゆうり）って何？化学で「遊離」という言葉を聞いたことはありますか？簡単に言うと、原子や分子が他の物質と結合していない、自由な状態にあることを指します。たとえば、生徒が手をつないで列を作っている状態から、一人ずつバラバラになっ...

はじめに：メレンゲって何？メレンゲを作ったことはありますか？卵白と砂糖だけで、まるで雲のようなふわふわのお菓子ができる。これって不思議だと思いませんか？実は、メレンゲは体積の80〜90％が空気でできているんです！シャボン玉を想像してみてくだ...